スタートすると、途中から猛烈にいい香りが部屋に漂う。つらい。空腹にこれはつらい。でもどんどん期待はふくらむ。絶対美味しいに決まっている香りが充満しているのだ。自動調理が終わった後、上げた圧力を下げるための減圧時間が必要で、これが少し長くて待ち遠しくなる。. パナソニック 電気圧力鍋 時短なべ 3l ブラック (圧力、低温、無水、煮込、自動調理) sr-mp300-k . 「バンバンジーを越えたバンバンジーの美味さ!」と言うことで、「バンバンバンジーじゃん!」と夫もくだらないことを言って大絶賛していた(笑)。, レシピって、材料がたくさん書いてあるだけで「複雑で難しい料理」と思ってしまいがちで、このレシピの完成度の高さが逆にハードル上げちゃってる感が否めない。なので、レシピは参考にしつつも、それに怯まず毎日の料理にドンドン使っていくほうがいいかなと思った。, お手入れが簡単なところも嬉しい。圧力鍋の蓋は、重りもパッキンも全部取り外せるので、いつもきれいに保てるし、鍋はフッ素加工で焦げ付くこともなくきれいに洗える。, 圧力鍋が勝手に調整してくれるので、噴きこぼれることは皆無。本体もさっと拭く程度でいいから、お手入れは非常に楽チン。重りとノズルの穴詰まりも、竹串などできれいに取り除くことを忘れずに。, そして私としては、この電気圧力鍋は「時短」よりも「簡単」と「美味しい」を推していきたい。調理部分はほぼ鍋任せで火加減なんて見る必要もないし、別のことをしていても寝ていても勝手に簡単に料理が完成する。, 何よりめちゃくちゃ美味しい! 今回は、10年ぶりにリニューアルされ、7月に発売されたパナソニックの電気圧力鍋「sr-mp300」を体験! そしてメニューの「煮込み」で5分程加熱して、ルウを入れる。特に工夫もないレシピだけれど、めっちゃ美味しそうに仕上がった! 本当にカップでいいんだよね? この電気圧力鍋は自動メニューを7つ搭載している。その1番がカレーだ。2番以降に控えるメニューも、豚の角煮や肉じゃがなど、圧力鍋で作ると絶対美味しくなる上に、使用頻度が高そうなメニュー! 帰宅してあまりに準備が早かったので、家族が驚いたそうですよ。, @chocolate.caféさんは、「牛すじとトロトロたまねぎのビーフシチュー」を作り、素敵なコーディネートでおうちご飯を楽しみました。, 「電気圧力鍋」は、コンセントにつなぐため、調理の場所を問わない点も良かったといいます。, 調理時間中に、キッチンを軽く掃除できちゃいました。コンセントにつなぐので、ガス台の掃除や片付けが不要なのも、大きなポイントですね。(@chocolate.caféさん), これまでガス式の圧力鍋は使うのが怖かったのですが、この電気圧力鍋は、手順通りにすればまったく問題なし!放っておけるので、その間に他の家事や、もう一品作るなど、時間が有効に活用できたのがとても嬉しいです。(@chocolate.caféさん), もう1つ、レシピ通りに作ったメニューに、1アレンジだけ加えて楽しむアイデアもご紹介。, @yukiistarさんが「電気圧力鍋」で作ったのは、「牛すじとトロトロたまねぎのビーフシチュー」にりんごジャムをトッピングした「#りんご入りビーフシチュー」。, 調理ボタンのスイッチを押してから、娘の塾のお迎えに行くことができました。家に帰ると煮込みのいい匂いとともに、トロトロのりんご入りビーフシチューができていたのには感動しました。大好きなりんごのビーフシチューが、いつもより短い時間で食卓に出てきたことに娘も驚いていました。(@yukiistarさん), さらに、レシピブックには、身近な食材で作れるごちそうデザートも掲載しています。 料理は大好きなので、ワクワクで胸が高鳴る! 週5いけるくらいの美味しさと手軽さだった! とめっちゃくちゃ感動した。. また、煮物はとにかく時間がかかる分、光熱費もかかります。でも「電気圧力鍋」なら、時間も光熱費も節約になり、冬の煮物にどんどん使いたいと思いました。(@ru.ru_rumiさん), 圧力鍋自体を初めて使ったという@miekos_kitchenさんは、レシピブックをそばに置き、「圧力調理/25分」ボタンを押して調理開始。 Impress Corporation.

All rights reserved. 日用品、雑貨、文房具、投資、資産運用、貯金 etc... 【秋冬マスク】無印良品洗える布マスクをガチ評価レビュー!従来モデルとの比較もするだで. すね肉という、筋が多めの肉を使ったけれど、これが筋どころかスプーンでスッと切れちゃうほど柔らかい。大量に入れた玉ねぎもしっかり溶け込んで、最高のカレーができた! 「めっちゃ美味しそう! ヘルシースープコースを始め、これら7つの自動メニューは予約調理もできるので、帰宅後すぐにできたてスープでヘルシー晩ご飯という幸せが手に入るは嬉しい。ナイス新機能! まだ数は少ないのですが、よろしければこちらもご参考にしてみてくださいね。 家にあったお気に入りの麻辣ペッパーを入れてみたりと、自分なりのアレンジも気軽にやっていきたい。大量のキュウリを消費したくて、てんこ盛りに付け合わせたけれど、鶏肉の美味しさとタレの万能さに、いくらでも食べられちゃう! こんにちは!しんたろす(@mono_shimtaros)です。 今回の記事では、ついに我が家にも導入することになりました"電気圧力鍋"「パナソニックSR-MP300」を開封!具体的な使い方や機能について解説していきたいと思います。

食材の素材のおいしさそのままに、“ほったらかし”で手軽に料理ができるパナソニックの「電気圧力鍋」をご存知ですか? 今回は、超お手軽に、手が込んだ料理が完成する「電気圧力鍋」をご紹介します。「えっ、ほったらかしでこんな料理が!?」驚愕の本格レシピの数々に、ヨムーノメイト(ヨムーノ 公式インスタグラマー)がトライしてくれました。 All rights reserved. 今回は、パナソニックの電気圧力鍋で金時豆を作ってみました。パナ電気圧力鍋のレシピでは、下茹でやあく抜きの工程はありませんが、美味しく出上がりました!簡単にできたか?味や量はどうだったか?など、パナソニック電気圧力鍋sr-mp300-kの感想 炊き上がったご飯はふっくら・つやつや・もちもち!

【IFA 2019】ボッシュ、コネクトで290レシピを利用できる、スタイリッシュな電気調理鍋「Cookit」, ティファール、210種の内蔵レシピで1週間分の献立決めをサポートする電気圧力鍋「クックフォーミー エクスプレス」. 今回は、家庭の味の定番「豚の角煮」を、「電気圧力鍋」で作ってみました。, 適度な大きさに切った材料を、調味料とともに入れ、「圧力調理/3分」に設定。調理スタートを押してブザーが鳴るのを待つだけの調理は、普段のガス式圧力鍋で作る時に比べて1/3の調理時間。, 煮物だけでなく、ごはんや蒸し料理もできて幅広いから大活躍しそうです。それに、小さくて場所もとらないから、キッチンのどこでも調理できそうです。 忙しい毎日の中で、料理をするのにかけている時間は意外と長いですよね。電気圧力鍋なら、キッチンにつきっきりにならなくても、スイッチひとつで料理ができあがります。最近では、電気圧力鍋で作れる料理のレシピ本やブログも人気なんだとか。今回は、素材別に電気圧力鍋で作れるレシピをご紹介します! 例えば「ピリ辛よだれ鶏香草添え」の材料がこちら。「材料多くない?」とちょっとひるむ. 具材や水分を密閉して短時間で調理するので、栄養が逃げにくい上に、煮崩れもしにくい。1台あると便利な圧力鍋ではあるけれど、火加減とか時間が難しいと感じたり、何となく怖いと思ってしまう人も多い。これが電気で自動調理できると、安心してびっくりするほど美味しい料理が作れるのだ! 料理は大好きなので、ワクワクで胸が高鳴る! ちなみに作ったカレーが美味しすぎて、味見のつもりの1回目のカレーは、写真を撮るのも忘れて一瞬で消えてしまったので、この写真は2回目のカレー達だ(笑)。, このSR-MP300に新たに追加された機能として、「無水調理」と「ヘルシースープコース」の2つがある。無水調理は文字通り水を使わずに調理する機能。通常の鍋で水を使わずに調理すると、すぐ焦げ付いちゃう。, 市販の無水調理専用の鍋の場合、重たい蓋で密閉して、素材から蒸気として出た水分を上手く循環させて中まで火を通すのだが、この電気圧力鍋はスイッチ1つで勝手に上手く調整してくれるらしい。無水調理は、少ない調味料でヘルシーに仕上がる上に栄養素が逃げにくく、素材の味が濃い仕上がりでとても美味しい。, 「無水調理」は、付属のレシピにあった「丸ごとなす」という料理で試してみた。茄子を洗って、ヘタを取り、竹串などでグサグサっと数カ所に穴を開けて鍋に入れる。料理酒を回しかけてから蓋をして、重りを密閉に合わせ「無水調理」で5分調理。あとは放ったらかし! 冷蔵庫から食卓まで20分のメニューで、「あと1品欲しいな」という時にも良さそう。焼き茄子的なシンプルメニューだけれど、これがビックリするほど美味しくて、私1人でナス2本ペロリと食べちゃった。これはハマる! ミネストローネなどは簡単に作れるけれど、我が夫はトマトスープをあまり好んで飲まないので、ジャパニーズスープということで「豚汁」を自動で作ってみた。. 7つの自動メニューは付いているけれど、幅広いメニューで活用するなら、手動で圧力調理することになる。慣れるまで「何分くらい圧力かけたらいいんだろう」と悩むけれど、慣れたら感覚で使えるようになる。慣れるまでは付属のレシピで似たような素材を使うメニューを見つけて参考にすると便利だ。, もちろん付属のレシピは、どれもこれも美味しそうで、真似したくなるものも多い。ただ、結構オシャレなものが多い気がするのだ。フレッシュハーブなんてわざわざ探して買わなきゃ我が家にはないし、ナンプラーやバルサミコ酢も常備していない。どれもこれも美味しそうではあるんだけれど、毎日のご飯の参考にするにはちょっとハードルが高い。, なので、普段は調理時間の参考程度にしつつ、時々しっかりとレシピ通りにごちそうを作る感じで使うと良いんじゃないかなぁ。複雑なレシピじゃなくても、圧力鍋の実力でめちゃくちゃ美味しく仕上がるので、じゃんじゃん使った方がいいと思う。. 我が家にやってきたパナソニック電気圧力鍋でふろふき大根を作ってみました。本当に簡単にできるか?実際の味はどうだったか?量はどのくらいできたか?パナソニック電気圧力鍋の感想をレビューしたいと思います。 失敗知らずで本格料理が作れるこの電気圧力鍋は、料理の腕がぐぐぐっと上がった気がすること間違いなしでございます。, 1978年生まれ。アナログ過ぎる環境で育った幼少期の反動で、家電含めデジタル機器にロマンスと憧れを感じて止まない30代後半。知見は無いが好きで仕方が無い。家電量販店はテーマパーク。ハードに携わる全ての方に尊敬を抱きつつ、本人はソフト寄りの業務をこなす日々。. スポンサーリンク そんな時は、時短に役立つ調理器具を使うのもひとつです。, 食材の素材のおいしさそのままに、“ほったらかし”で手軽に料理ができるパナソニックの「電気圧力鍋」をご存知ですか?, 今回は、超お手軽に、手が込んだ料理が完成する「電気圧力鍋」をご紹介します。「えっ、ほったらかしでこんな料理が!?」驚愕の本格レシピの数々に、ヨムーノメイト(ヨムーノ 公式インスタグラマー)がトライしてくれました。, 育児や仕事でクタクタに疲れていても、決して手抜きはしたくない!家族においしい料理を食べてもらいたい!そんな想いを「電気圧力鍋」が叶えてくれます。, 「電気圧力鍋」は、圧力調理だから、時間のかかる本格的な煮物も、調理時間をぐっと短縮できます。例えば、通常3時間かかる「豚の角煮」も1時間でホロホロになるんです。, 使い方はシンプル。材料を入れ、ふたをしておもりを「排気/密閉」に合わせ、ボタンを押せば調理開始。あとは待つだけで調理完了(※)です。自動メニューも搭載していて、火加減も調整もボタンひとつであとはお任せ。“ほったらかし”なのに、本格調理ができるのは嬉しいですね。, 調理中にずっと火加減を見守る必要もないので、空いた時間に他の用事を済ませたり、家族とゆっくり過ごすこともでき、おうち時間に「ゆとり」を作ることができます。

楽天が運営する楽天レシピ。電気圧力鍋のレシピ検索結果 240品、人気順(7ページ目)。1番人気は電気圧力鍋で作る超柔らか白豚もつ煮!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 加圧と減圧に時間がかかると思っていたら、無水調理はあっという間に重りが降りていて、「あれ? 圧力鍋ならではの大きな蒸気音もなく、子どもが寝ていても安心です。, さらに、蒸発が少ないので、水の使用量もカット!野菜のうまみをたっぷり凝縮して作る「無水調理」もできるんです。肉や魚のみずみずしさを残して調理する「低温調理」も、ボタン1つで可能。, 「電気圧力鍋」を初めて使う人でも安心の、レシピブックが付いています。このレシピブックには、「電気圧力鍋」の使い方に沿った80レシピを掲載(WEBサイトでは100レシピを紹介中)。, 「シチュー」や「肉じゃが」などの普段の家庭料理から、まるでレストランのメニューのような「スペアリブ」「ローストポーク」といった豪華な料理まで、この一冊に豊富なラインナップ。毎日の食卓も、休日のごちそうも、これ一冊があればバッチリですね!, 母親の作る煮物が好きで、煮物の研究にハマっている@ru.ru_rumiさん。 その間に、長ネギと生姜たっぷりのポン酢タレを作っておく。. もう出来てる!」とびっくり。蓋を開けると水分量は全然変わっていない。中までしっかり火が通っていて、柔らかくて美味しそうな蒸し茄子になっている! こちらのSR-MP300。ひと目で「電気鍋ですね」と分かるけれど、電気圧力鍋ってもっと仰々しい感じを想像していた。黒とシルバーの落ち着いて格好良いこの鍋は、サイズもそんなに大きくなく、キッチンを邪魔しない大人な雰囲気の鍋だ。結構小さいと思ったけれど、満水容量3L、調理容量2Lと、見た目よりも大容量なことに少し驚き。, 操作ボタンはシンプルで、調理メニュー&時間設定と、スタート&ストップのみ。調理メニュー&時間設定ボタンを複数回押すとメニューや時間を調整できて、ディスプレイに表示される。, 圧力鍋に欠かせない重りの調整は、矢印の方向を変えるだけ。蓋じゃないので、カチッと開け閉めするわけでもないから「これだけ! 大きめの鍋を試すときに、私が1番最初に作る料理は決まってカレーだ。材料は切るだけだし、煮込み具合、材料の固さや味の染み込み具合など、鍋の特長を判断しやすいからだ。何より美味しくて大好物(笑)。, カレーにもいろいろレシピがあるけれど、私はたっぷりの玉ネギにお肉だけのシンプルな具材が好き。夏はトマト、気分によって人参やジャガイモも入れるけれど、今回はトマトと玉ネギ、そこに牛スネ肉を入れて、市販のルウを使うという簡単レシピで。, 材料をザクザク切ってお鍋の中に入れていく。普通のカレーなのであまり意識しなくていいけれど、もし野菜の水分だけを使った無水カレーを作る場合は、水分の多い野菜から先に入れるのがコツだ。カレーを大量に作りがちな私は、ついつい材料をてんこ盛りに用意しちゃったけれど、鍋はコンパクトに見えてなかなかたくさん入る! ヘルシースープコースは約60分。圧力表示ピンが下がったら、蓋を開けてお味噌を追加していく。しっかり煮込まれたスープは大根もトロトロで、私が大好きなカボチャもホクホク&大きな煮崩れもなく、非常に美味しそう。出来上がってから保温モードにしてから豆腐も投入した。出汁がしっかりと利いているので、お味噌は少なめで十分美味しくなるし、溶け出した栄養分をまるっと食べられるので本当にヘルシー。, 付属のお玉でお味噌を溶いていくのだけれど、このお玉が地味にめっちゃ感動するシロモノ。お鍋の縁に引っかかるようになっているので、鍋に沈んで持ち手に料理が付いちゃうこともない。しかもお玉を入れたまま蓋が締められる。さらに注ぎ口が入れやすいように尖っているし、このお玉作った人は良くわかってらっしゃる! また、フルーツの果汁と白ワイン、はちみつでできたコンポート汁もすごくおいしかったです。水や炭酸水などで割って飲むのも試してみたいですね。(@ru.ru_rumiさん), いかがでしたか? ?」と不思議な感じ。シンプルな操作は、使い慣れてくると特に使い心地が良い。, 早速カレーから作ってみる! 浮き輪やエアベッドの空気入れもできるハンディクリーナー。コードレスで車内の掃除にも, ソニーの賢い照明、マルチファンクションライトが超進化! @ru.ru_rumiさんは、パーティにも映えそうなスイーツを作りました。, 「スチームチーズケーキ」は、材料を全て混ぜて型に流し込み、「電気圧力鍋」に入れて圧力調理/1分のボタンをスイッチするだけ!, とても簡単で、しかも圧力をかける時間はわずか1分。火加減も気にせず、こんなに美味しくしっとりとしたチーズケーキが作れるのは嬉しいです。すぐ作れちゃうので、子どものおやつ作りも手軽だと思います。(@ru.ru_rumiさんさん), 毎日のおやつだけでなく、来客時のおもてなしなど、ちょっと1品デザートをプラスしたいなというシーンでも活躍しますね。, 圧力調理/1分で、フルーツを丸ごと食べられる贅沢デザートが完成しました。 こちらの圧力鍋を使ったレシピには、タグを付けてみています。 #圧力鍋レシピ. 仕事に家事に、とにかく忙しい毎日。時間はかけられないけれど、家族が喜ぶ"きちんと料理"を作りたい!

って感じだった。お鍋の置き場所の問題とかある場合は、炊飯器兼務でもいいかも! 水で煮込む普段のカレーとの違いを“食感”に感じたのだそうですよ。, カレーは鍋で煮るもの、という考え方がガラッと変わりました。おもりを密封に合わせ「無水調理/15分」で調理したら、旨味がぎゅっと凝縮されたカレーができました。野菜も、口の中でホロホロ溶けるわりには、食感もしっかり残っていて、夫も「本格的だね」と褒めてくれました。(@n_1019_さん), @emirry1227さんは、普段からワンプレートに小鉢をのせた、一汁三菜の献立作りが得意。

圧力鍋と言うと、「時短」「柔らかな仕上がり」などのイメージがある。しかし時短効果は豆など柔らかくなりにくい食材では顕著に感じるけれど、火が通りやすい野菜などの調理では、そこまで感じないかもしれない。なぜならば、圧力鍋の調理は、圧力をかける前後に、加圧・減圧する時間がかかるからだ。, 「圧力鍋で5分!」なんて言っても、実は前後でプラス30分以上かかったりする。ただ、「柔らかな仕上がり」に関しては、普通のお鍋との差は歴然。, お肉や魚を短時間でほろほろに、中まで柔らかくて美味しい仕上がりにできるのは圧力鍋ならでは。小イワシや小アジなどの小さめの魚だと、骨まで柔らかくなるので、骨ごと食べられて栄養的にも嬉しい。手羽元などはたったの5分圧力かけて煮るだけで、骨離れも良い仕上がりになる。お弁当のおかずなんかにも最適でお気に入り。, どーんと塊肉を使ったチャーシューも、圧力鍋の手動モードで20分。圧力が降りたらスイッチを切って粗熱を取り、お肉の味もバッチリ出ているタレごとジップ袋に入れて、一緒にゆで卵も入れて冷蔵庫でひと晩寝かせておくと、最高のチャーシュー&味玉のセットができた。, 出来立ての焼豚も美味しいけれど、冷める時にじわっと染み込んだ味がたまらなく美味しい。昨今は袋ラーメンのレベルも高いので、これは満足度が高すぎる。「家でこんなチャーシュー麺が食べられるなんて!」と感動。この柔らか味しみしみ焼豚を使って作ったチャーハンも絶品だったし、残りは夫が自分で好きな大きさにカットして晩酌セットにしてた(笑)。「豚ブロック肉ってこんなにコスパ良かったっけ?」と、圧力鍋様様。, 自動メニューは「玄米」も炊ける。玄米は炊くのに時間がかかるので、圧力鍋との相性はとても良いと思う。そして、圧力鍋のメリットは時短に限らないと気付かされたのは、これで炊いた白米のお美味しさだ。, なぜならば高温で炊くと、お米のデンプンが「α化」するからだ。登山して山頂でご飯が炊けない、もしくは美味しくないというのは、この逆で気圧が低く水の沸点が低いから。通常100℃の沸点を圧力鍋で120℃ほどにすることで、もっちもちの美味しいお米が炊き上がるわけです。, 材料は米、水、塩、トウモロコシ。お米を3カップ入れて、研いでからお米の量に合わせたところまで水を入れる。ここで戸惑うのが計量単位が「カップ」。炊飯器でご飯炊く時って、基本「合」で数える。1カップは200cc、1合は180ccなので、書かれた通りにカップで米を計って水を線の所まで入れるんだけれど、「これって水の量間違ってないよね?

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